特色1色のデータで白い部分はどう作ればよいですか

特色1色で、白い部分は紙の色を活かしたいのですが、データはどう作ればよいですか？

紙色の白い部分は削除してください。

活版印刷では、インキを刷らない箇所がそのまま紙の色になります。
白を色として置いてしまうと、その部分も印刷する指示として扱われてしまいます。

紙色を活かしたい箇所には何も置かず、データ上は空けておいてください。