表と裏の両方に圧をかけるとどうなりますか

表と裏の両方に圧をかけると、先に押した凹みはどうなりますか？

先に入れた凹みは、反対の面から圧をかけたときに押し戻され、フラットに戻ります。
そのため、表と裏で絵柄が重なる位置にある場合、両面とも凹んだ状態にすることはできません。
絵柄が重ならないレイアウトであれば、両面とも凹みを残せます。
表裏のどちらを優先するかも含めて、デザインの段階でご検討ください。